Come Presentare l’Attività di Grattugiare
Grattugiare è un’attività di base nell’area di Vita pratica di una classe Montessori. È concentrata principalmente su bambini dai 2,5 ai 4 anni. Questa attività può essere estesa dal grattugiare il sapone grattugiare formaggio per una pizza, o carote per un’insalata, ecc … Come tutte le attività di Vita Pratica, Grattugiare, può insegnare al bambino il modo corretto di svolgere le sue faccende domestiche quotidiane. Inoltre, quando il bambino aiuta a preparare il cibo, sente che sta contribuendo e vede che il suo lavoro è significativo.
Obiettivo Diretto: sviluppare il movimento e il controllo necessari per manipolare la grattugia.
Obiettivo Indiretto: sviluppare l’OCCI: Ordine, Concentrazione, Coordinazione e Indipendenza.
Materiali:
Vassoio piccolo
Ciotola
Un pezzo di sapone (o: formaggio, carota, limone, zucchine, ecc …)
Piccola grattugia (ho usato quella per la noce moscata)
Tagliere
Coltellino adatto ai bambini
Presentazione:
Scelga l’attività dallo scaffale, inviti il bambino e dicagli che imparerà a grattugiare.
Identifichi tutti gli oggetti sul vassoio.
Prenda la grattugia e posizionila sul tagliere. Prenda il pezzo di formaggio con la mano dominante e tenga la grattugia con l’altra mano.
Inizi a grattugiare il formaggio molto lentamente in modo che il bambino possa vedere chiaramente i suoi movimenti.
Metta il formaggio grattugiato nella ciotola.
Lavi la grattugia, poi metta un altro pezzo di formaggio nella ciotola, in seguito rimetta il materiale sullo scaffale.
Inviti il bambino a provare.
Primary | Practical Life | Food Preparation | Grating (Italian) | by Strykun Olena
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